Showing posts with label buah-buahan. Show all posts
Showing posts with label buah-buahan. Show all posts

Thursday, May 11, 2017

Kandungan Dan Manfaat Buah Apel Bagi Tubuh


Kandungan dan manfaat buah apel Bagi Tubuh :: Apel adalah salah satu jenis buah yang sangat populer dan banyak disukai oleh masyarakat didunia ini. Rasa manis dan lembutnya tekstur buah, menjadikan buah ini sebagai salah satu favorit sebagian besar masyarakat.

Selain memiliki rasa lezat, Ternyata buah apel kaya akan kandungan zat-zat / senyawa bermanfaat untuk tubuh kita. Dengan mengkonsumsi buah apel secara rutin dan teratur, dapat meningkatkan kesehatan tubuh.

Klasifikasi apel

klasifikasi ilmiah
  • Kerajaan : Plantae
  • Divisi : Magnoliophyta
  • Kelas : Magnoliopsida
  • Ordo : Rosales
  • Famili : Rosaceae
  • Upafamili : Maloideae atau Spiraeoideae
  • Bangsa : Maleae
  • Genus : Malus
  • Spesies : M. domestica
  • Nama binomial : Malus domestica

Kandungan Buah Apel

Dalam buah apel, terkandung banyak vitamin seperti vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, dan vitamin C. Terdapat pula sejumlah mineral seperti potassium, magnesium, kalsium, zat besi, zinc. unsur lainnya seperti fitokimian, tanin, serat, baron, asam tartar terdapat juga dalam buah apel.

Beberapa manfaat Buah Apel 

Dengan adanya vitamin, mineral serta unsur-unsur lainnya dalam buah apel, menjadikannya tergolong sebagai tanaman obat, dan dapat memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan. 

Manfaat buah apel diantaranya :
  • Serat dalam buah apel dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, menghindarkan dari serangan diare/ konstipasi. Serat ini juga berguna untuk mengurangi lemak dan kolesterol tubuh, sehingga baik dijadikan menu dalam program diet anda.
  • Mengkonsumsi buah apel dengan cara di gigit dan dikunyah dapat meningkatkan produksi air liur dalam mulut. Hal ini dapat menurunkan tingkat bakteri dalam mulut,serta dapat melindugi gigi dari kropos serta penyakit gusi.
  • Kandungan anti oksidan dalam buah apel dapat meningkatkan kekebalan tubuh dari radikal bebas negatif.
  • Melindungi mata dari penyakit katarak
  • Menurunkan resiko terserang Alzheimer pada otak.
  • Kulit apel bermanfaat untuk menghambat tumbuhnya sel-sel kanker pada payudara, lever, serta usus besar.

Demikian ulasan singkat mengenai kandungan dan manfaat buah apel bagi tubuh anda. Semoga bermanfaat.

Thank you for reading Kandungan Dan Manfaat Buah Apel Bagi Tubuh

Friday, January 6, 2017

Manfaat Daun Sukun Serta Cara Pengolahannya

Manfaat daun sukun serta cara pengolahannya :: bagi masyarakat Indonesia, sukun bukanlah tanaman yang asing terdengar. Masyarakat sudah mengenal dan juga memanfaatkan beberapa bagian dari tanaman ini. Buah sukun biasa dijadikan sebagai sumber konsumsi sehari-baik untuk sayur ataupun digoreng sebagai makanan ringan.

Selain buahnya, bagian lain dari pohon sukun bisa digunakan terutama untuk bahan ramuan obat, antara lain daun, batang, dan akar. Khusus untuk daun sukun, masyarakat kita telah menggunakannya sebagai bahan ramuan obat yang berkhasiat mengatasi beberapa jenis penyakit.

Manfaat daun sukun untuk ramuan obat


Berikut adalah beberapa khasiat daun sukun dan cara megolahnya sehingga menjadi ramuan obat mujarab.

1. Untuk menghilangkan panu
Ambil beberapa lembar daun sukun tua, lalu remas-remas . kemudian gosokan pada bagian tubuh yang terjangkit panu secara berulang-ulang. Lakukan 2-3 kali sehari.

2. Meredakan sariawan
Haluskan beberapa daun sukun yang tidak terlalu tua dengan cara ditumbuk, setelah itu tempelkan pada bagian mulut anda yang terkena sariawan

3. Menghilangkan pegal-pegal
Siapkan daun sukun yang cukup tua, lalu rebus dengan 2 liter air sampai mendidih. Angkat, kemudian tambahkan 4 liter air dingin dan 1 sendok makan garam. Gunakan untuk meredam kaki anda.

4. Menjaga kesehatan ginjal
Siapkan 1 lembar daun sukun yang cukup tua, rebus dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Minum air rebusan secara rutin

5. Mengobati penyakit lever
Rebus daun sukun yang cukup tua dengan air secukupnya. Masak sampai air berwarna merah tua. Minum ramuan 2 kali sehari.

Selain beberapa khasiat yang telah disebutkan diatas, masih banyak manfaat dari daun sukun lainnya diantaranya untuk mencegah tubuh dari kanker, menurunkan kolesterol dan asam urat, oba penyakit jantung, dan lainnya.
Thank you for reading Manfaat Daun Sukun Serta Cara Pengolahannya

Thursday, January 5, 2017

Kandungan Serta Manfaat Daun Pepaya

Kandungan Manfaat Daun Pepaya ~ Selain memiliki rasa buah yang manis dan kaya akan nutrisi. Tanaman pepaya juga memiliki bagian lain yang ternyata menyimpan banyak manfaat bagi tubuh,  yaitu daun pepaya. Pada artikel kali ini, akan diulas sedikit tentang khasiat daun pepaya berkat zat-zat yang terkandung didalamnya

Khasiat Daun Pepaya Untuk Tubuh

Daun pepaya memang bukan bagian favorit yang sering dikonsumsi oleh manusia. Rasanya yang pahit ( disebabkan kandungan alkaloid karpanin ) sehingga hanya sedikit orang saja yang mengkonsumsinya. padahal bila  mengetahui tentang manfaat daun pepaya ini, tentunya anda akan dengan senang hati mengkonsumsinya. Dalam daun pepaya, terkandung banyak sekali zat / senyawa penting dan dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh baik untuk kesehatan ataupun perawatan kecantikkan.

Berikut adalah sejumlah zat yang terkandung dalam 100 gram daun pepaya, diantaranya :
  • Vitamin A 18250 SI
  • Vitamin B1 0,15 miligram
  • Vitamin C 140 miligram
  • Kalori 79 kal
  • Protein 8,0 gram
  • Lemak 2,0 gram
  • Hidrat arang/karbohidrat 11,9 gram
  • Kalsium 353 miligram
  • Air 75,4 gram
Selain itu terkandung juga Tocophenol, enzim papain, senyawa fenolik, khimoprotein, dan lisozim.

Manfaat daun pepaya

Dengan kandungan zat / senyawa didalamnya, khasiat daun pepaya sebagai bahan ramuan obat dan berguna bagi manusia khususnya untuk kesehatan, berikut beberapa manfaat daun pepaya untuk tubuh :
  1. Menghilangkan masalah jerawat pada kulit wajah
  2. Mengatasi demam berdarah
  3. Melindungi tubuh dari resiko  kanker
  4. Mengurangi rasa  nyeri ketika haid
  5. Membantu menjaga kesehatan pencernaan tubuh anda
  6. Membantu meningkatkan nafsu makan 
  7. Membantu menjaga kestabilan tekanan darah
  8. Memperkuat kesehatan tulang dan gigi anda
  9. Membantu melancarkan ASI pada wanita menyusui

Terima kasih telah membaca ulasan singkat mengenai kandungan dan manfaat daun pepaya untuk tubuh, nantikan artikel  kesehatan lainnya
Thank you for reading Kandungan Serta Manfaat Daun Pepaya

Wednesday, January 4, 2017

Manfaat Kulit Manggis Obati Sintitis

sejumlah khasiat kulit manggis untuk atasi berbagai penyakit pada kandung kemih

Manfaat kulit manggis obati infeksi kandung kemih :: Infeksi pada saluran kemih merupakan infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Penyakit ini adalah satu dari sekian banyak kasus yang sering terjadi dalam dunia kedokteran. Infeksi Saluran Kemih (ISK) terjadi karena masuknya bakteri kedalam kandung kemih atau ginjal dan berkembang biak dalam urin. Jenis ISK yang paling sering terjadi yaitu infeksi kandung kemih yang biasa disebut dengan Sintitis.

Untuk mengobati tisistis ( infeksi kandung kemih ) bisa dilakukan dengan penanganan medis ataupun dengan memanfaatkan ramuan herbal. Untuk ramuan herbal, salah satu bahan yang bisa anda manfaatkan sebagai obat infeksi kandung kemih adalah ekstrak kulit manggis.

Dalam dunia kedokteran, kulit manggis sudah lama dikenal kemampuannya dalam mengatasi berbagai penyakit dalam seperti kanker, tumor, hepatitis dan sebagainya. Ternyata ekstrak kulit manggis juga memiliki khasiat cukup baik untuk mengatasi infeksi pada kandung kemih.

Manfaat Kulit Manggis Untuk Obat Sintitis


Kulit manggis mengandung beberapa senyawa aktif yang bermanfaat untuk tubuh. Salah satu senyawa tersebut adalah Alpha mangostin. Senyawa ini bersifat antiinflamasi dan antioksidan, serta antibakteri dan antifungi. Dengan sifat antibakteri yang dimilikinya, senyawa ini dapat membantu tubuh dalam membunuh serta menghambat pertumbuhan bakteri dalam organ-organ tubuh, salah satunya yang masuk dan berkembang dalam urin.

Untuk itu, selain dengan penanganan medis, anda bisa menempuh pengobatan herbal dengan cara mengkonsumsi kulit manggis, dan untuk mendapatkan manfaat kulit manggis ini, caranya bisa dengan menjadikannya jus kulit manggis atau lainnya.

Tentunya khasiat yang terkandung dalam kulit manggis bukan hanya untuk urusan penyakit ,tapi anda juga bisa memanfaatkannya sebagai bahan ramuan herbal untuk menjaga kecantikan kulit tubuh dan wajah, silahkan baca artikel selanjutnya yang berjudul manfaat kulit manggis untuk kecantikan.
Thank you for reading Manfaat Kulit Manggis Obati Sintitis

Manfaat Jus Jeruk Untuk Arteri

Sejumlah khasiat mengkonsumsi jus jeruk untuk meningkatkan kesehatan pembuluh nadi
Manfaat Jus Jeruk Untuk Arteri : Arteri atau disebut juga pembuluh nadi merupakan pembuluh darah berotot yang membawa darah dari jantung. Arteri harus dalam keadaan sehat, karena bila kesehatannya menurun dapat membuat kerja jantung anda menjadi lebih keras untuk memompa dan mengalirkannya keseluruh tubuh. Gangguan yang terjadi pada arteri ini disebabkan adanya plak dan timbunan lemak sehingga terjadi penyempitan. Beberapa cara bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung dan arteri, salah satunya dengan mengkonsumsi jus buah. Jenis buah yang cukup baik untuk dijadikan jus yaitu jeruk.

Buah jeruk mengandung jumlah vitamin C cukup tinggi yang sangat baik untuk tubuh. Dalam sebuah studi selama 10 tahun yang dilakukan oleh para periset dari finlandia terhadap 2.419 pria usia setengah baya, menemukan bahwa pria dengan plasma vitamin C rendah paling rentan terkena stroke dibandingkan mereka dengan kadar vitamin C lebih tinggi dalam tubuhnya. Pria dengan berat badan lebih atau mereka dengan kandungan sedikit vitamin C dalam tubuhnya memiliki resiko 3 kali lebih tinggi terkena stroke. Pengujian ini dilakukan dengan membagi para pria tersebut menjadi 2 kelompok. Kelompok pertama mendapatkan kurang dari setengah gelas jus jeruk / hari, atau kurang dari 40 mg vitamin C. Kelompok kedua mendapatkan vitamin C yang sama dengan 2 gelas jus jeruk atau sekitar 200 mg vitamin C.

Studi lainnya dilakukan di amerika yang hasil penelitiannya diterbitkan oleh Amerika Journal Of Clinical Nutrition pada tahun 2011. Dalam riset ini ditemukan fakta bahwa mengkonsumsi 2 cangkir jus jeruk setiap hari dapat menurunkan tekanan darah diastolik.

Bermanfaatnya jus jeruk terhadap kesehatan tubuh terutama arteri dikarenakan vitamin C dalam buah jeruk bermanfaat untuk meminimalisir kerusakan arteri akibat radikal bebas, bisa membantu menurunkan tekanan darah, serta membantu mengendalikan kolesterol tubuh. Zat antioksidan dalam buah jeruk juga bisa membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Tapi perlu anda ingat, dalam mengkonsumsi jus jeruk tentu ada beberapa aturan yang harus anda perhatikan antara lain :
  1. Jangan mengkonsumsi jus jeruk di pagi hari untuk menghindari sakit perut.
  2. Jus bukan pengganti buah, dalam arti anda tetap perlu mengkonsumsi buah-buahan karena bermanfaat bagi lambung, ini dikarenakan pada proses mengunyah, lambung anda akan bekerja dan membakar kira-kira 20 kkal.
  3. Ketika membuat jus jeruk, ampasnya jangan dibuang, karena dalam ampasnnya masih terdapat serat dan juga vitamin.
  4. Jangan menyimpan jus jeruk terlalu lama, lebih baik langsung konsumsi.
  5. Buah untuk jus gunakan buah yang masih segar
Demikian ulasan singkat mengenai manfaat jus jeruk untuk tubuh khususnya untuk pembuluh nadi / arteri anda. Semoga setelah membaca artikel ini, anda bisa membiasakan diri untuk mengkonsumsi jus jeruk secara rutin dan teratur.

Thank you for reading Manfaat Jus Jeruk Untuk Arteri

Monday, January 2, 2017

Manfaat Belimbing Wuluh Bagi Kesehatan

Manfaat belimbing wuluh bagi kesehatan - Rasa Asem adalah hal pertama yang tentunya akan anda rasakan bila mengkonsumsi buah belimbing wuluh. Tanaman ini sering juga disebut belimbing sayur karena umum digunakan sebagai bumbu rempah penyedap masakan.


Belimbing wuluh diperkirakan berasal dari wilayah sekitar maluku dan penyebarannya mulai dari daerah-daerah lain di Indonesia serta beberapa Negara seperti Myanmar, Malaysia, Filipina dan srilangka.

Seperti halnya belimbing manis, area penanaman pohon belimbing wuluh umumnya di area pekarangan rumah. Manfaat dari belimbing wuluh secara umum sebagai pohon peneduh dan dimanfaatkan buahnya sebagai sumber konsumsi.

Ciri Umum dan Kandungan Kimia 

Nama lokal.

Belimbing wuluh memiliki beberapa nama daerah antara lain :balimbing (lampung), bhalingbhing bulu (madura), ), limbi ( Bima), blingbing buloh (bali), calincing, balingbing (sunda), Caleneng ( bugis soppeng), malimbi (nias), belimbing tunjuk (banjarmasin), blimbing wuluh (jawa, libi (sawu), balimbeng (flores), bainang (makassar), selemeng (gayo), belerang (sangir), belerang (sangir), balimbieng( minangkabau), balimbingan (batak), belimbing asam (Melayu), , asom, belimbing, limeng ungkot, selimeng (aceh).

Ciri Umum yang bisa dikenali : 
  1. Ketinggian pohon atara 5 -10 meter, batang utama pendek sebagai tempat tumbuh batang dengan bentuk bergelombang.
  2. Daun tumbuh pada setiap ujung batang, bentuk daun tipis, oval, majemuk, tumbuh berkelompok antara 11 hingga 37 anak daun dengan posisi berselang seling.
  3. Bunga tumbuh pada bagian batang, ukuran bunga kecil, tangkai bunga berambut. Terdiri dari mahkota dengan warna putih, kuning / lila.
  4. Buah belimbing memiliki bentuk elips dengan panjang antara 4-10 cm. ketika masih muda, warna buah hijau muda dan akan berubah menjadi kuning / kuning pucat ketika buah masak. Daging buah mengajdung kandungan air cukup tinggi dengan rasa asam. 
  5. Biji terdapat pada setiap buah dengan ukuran ± 6mm, bentuk pipih dengan warna coklat.

Kandungan unsur kimia.

Belimbing wuluh mengandung beberapa unsur kimia terutama banyak terdapat pada bagian buahnya, unsur tersebut antara lain : glukosid, tanin, asam format, peroksida, saponin, kalsium oksalat, sulfur, dan kalium sitrat.

Manfaat belimbing wuluh untuk obat

Kandungan unsur kimia pada belimbing wuluh cukup penting dan dapat memberikan manfaat bagi manusia terutama untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat belimbing wuluh untuk obat bisa diperoleh dengan memanfaatkan beberapa bagian dari pohonnya yaitu daun, bunga, dan tentunya bagian buahnya.

1. Buah 

bisa dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengatasi jerawat, panu, sakit gigi dan pembengkakan pada gusi, melancarkan pencernaan tubuh, obat batuk rejan, peluruh kencing, diabetes serta bisa untuk obat kelumpuhan.

2. Daun.

Bisa dijadikan ramuan obat yang dikenal cukup ampuh untuk mengatasi gondongan, rhematik, batuk dan sakit perut.

3. Bunga.

Bisa dijadikan obat batuk pada anak dan juga untuk mengatasi sariawan.

Demikian ulasan singkat mengenai sejumlah manfaat dari belimbing wuluh sebagai salah satu tanaman obat untuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.

Thank you for reading Manfaat Belimbing Wuluh Bagi Kesehatan

Klasifikasi Dan Ciri umum Belimbing Manis

Beberapa ciri umum dari tanaman belimbing

Klasifikasi dan Ciri Umum Belimbing :: menyebut nama belimbing tentu kita akan membayangkan buah dengan bentuk unik ( bila dipotong menyerupai bintang), serta rasa manis sedikit asam.

Belimbing merupakan salah satu tanaman yang cukup mudah ditemukan di Indonesia terutama pulau jawa. Iklim yang cocok menjadikan tanaman ini tumbuh subur. Beberapa daerah di indonesia dikenal sebagai penghasil belimbing kualitas unggul yaitu depok ( jawa barat ) dan demak (jawa tengah).

Tanaman dengan nama ilmiah Averrhoa carambola ini bisa memang tanaman yang berasal dari wilayah asia seperti Indonesia, India dan srilangka. Penyebarannya mulai dari asia tenggara, brazil peru, polinesia dan wilayah lainnya.

Klasifikasi dan Ciri Umum

Klasifikasi ilmiah

  • Kerajaan : Plantae
  • Divisi :  Magnoliophyta
  • Kelas : Magnoliopsida
  • Ordo : Oxalidales
  • Famili : Oxalidaceae
  • Genus : Averrhoa
  • Spesies : A. carambola
  • Nama binomial : Averrhoa carambola L.
Nama Lokal :
Belimbing manis (Indonesia), Bhalimbing manes (Madura), Belimbing manih (Minangkabau), Belimbing amis (Sunda), Belimbing legi (Jawa), Balirang (Bugis).

Ciri Umum Tanaman

  • Ukuran pohon umumnya kecil dengan ketinggian hingga 10 meter. Batang tidak begitu besar dengan garis tengah sekitar 30 cm. Bercabang banyak
  • Daun majemuk dengan panjang bisa mencapai 50 cm
  • Bunga merah muda, tumbuh disekitar ujung dahan.
  • Buah berbentuk bulat panjang, memiliki rusuk dengan jumlah lima buah, warna buah hijau ketika muda dan berubah kuning kehijauan setelah matang. Bentuk buah menyerupai bintang bila dipotong, tekstur buah renyah dengan rasa manis sedikit asam ketika matang, biji buah kecil dengan warna coklat
  • Cara Perbanyakan tumbuhan dengan biji atau cangkok

Thank you for reading Klasifikasi Dan Ciri umum Belimbing Manis

Manfaat Buah Manggis Bagi Ibu Hamil Dan Janin

Sejumlah manfaat mengkonsumsi buah manggis disaat kehamilan

Manfaat buah manggis bagi ibu hami dan janin :: Menjaga kesehatan janin disaat masih dalam kandungan merupakan hal yang memang sangat perlu dilakukan agar ketika lahir, bayi tidak mengalami hal-hal yang tidak diinginkan, seperti kurang gizi, cacat lahir ataupun kelainan lainnya.

Untuk menghindari hal tersebut, berbagai cara bisa dilakukan oleh si ibu untuk menjaga agar kondisi janinnya tetap sehat , salah satunya dengan memberikan asupan nutrisi yang cukup. Sumber gizi bisa didapatkan dari sejumlah makanan sehat, salah satunya buah-buahan. Buah manggis merupakan satu dari sekian banyak jenis buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi dalam upaya pemenuhan nutrisi bagi ibu hamil.

Manfaat Buah Manggis Bagi Janin

Mengkonsumsi buah manggis bagi ibu hamil ternyata besar sekali manfaatnya bagi kesehatan janin. Buah manggis dikenal mengandung sejumlah unsur gizi seperti vitamin dan mineral yang baik untuk si ibu maupun janin. Salah satu vitamin yang bermanfaat saat kehamilan yaitu vitamin C. vitamin ini memiliki manfaat antara lain untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil dan menjaga elastisitas kulit si ibu agar tetap sehat ketika terjadi peregangan seiring dengan pertumbuhan bayi dalm rahimnya.

Selain dari dua unsur gizi tersebut, buah manggis juga mengandung zat folat. Zat ini dapat bermanfaat bagi janin karena dapat menurunkan resiko terjadinya cacat lahir ataupun kelainan pada janin, seperti cacat jantung, kelainan tulang belakang, bibir sumbing dan kelainan lainnya.

Buah manggis mengandung zat folat cukup banyak, dan dapat digunakan sebagai salah satu sumber makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan folat yaitu sekitar 400 mcg / hari. Perlu diketahui, dalam satu cangkir jus manggis, terkandung zat folat sekitar 61 mcg.

Unsur lain dalam buah manggis yang cukup penting bagi Janin adalah mangan. Unsur ini berguna dalam proses pembentukkan kerangka dan tulang rawan pada masa  pertumbuhan janin. Mangan ini juga bersifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh ibu hami dan janin yang dikandungnya dari kerusakan sel. Kandungan mangan dalam buah manggis cukup besar. Dalam setiap satu cangkir jus manggis, terkandung sekitar 0.2 mg mangan.

Thank you for reading Manfaat Buah Manggis Bagi Ibu Hamil Dan Janin

Komposisi Kimia Dan Manfaat Asem Jawa

Sejumlah khasiat dimiliki buah asem jawa untuk pengobatan sejumlah penyakit

Komposisi dan manfaat asem jawa :: Selain peranannya sebagai salah satu bumbu dapur, buah asam jawa dapat bermanfaat dalam dunia kesehatan dan pengobatan untuk mengatasi beberapa masalah yang terjadi pada tubuh.Khasiat yang dimilikinya tidak terlepas dari sejumlah kandungan unsur kimia dalam buahnya.

Kandungan Asem Jawa

Pada Bagian daging buah asem jawa, terkandung sejumlah unsur kimia antara lain asam tatrat, dan gula, terdapat juga asam sitrat dan kalium yang menjadikan buah asem jawa memiliki rasa masam.
Dibawah ini adalah daftar yang menunjukkan komposisi kimia buah asem jawa masak dalam 100 gram bahan.

Komponen dan jumlah :
  • Kalori (kal) : 239.00
  • Lemak (g) : 0.60
  • Protein (g) : 2.80
  • Kalsium (mg) : 74.00
  • Karbohidrat (g) : 62.50
  • Zat besi (mg) : 0.60
  • Vitamin A (SI) : 30.00
  • Vitamin B (mg) : 0.34
  • Vitamin C (mg) : 2.00
  • Fosfor (mg) : 113.00
  • Air (g) : 31.40
  • Bagian yang dapat dimakan (%) : 48.00  sumber departemen kesehatan RI, 1996


Dengan sejumlah kompisisi kimia yang terkandung didalam buahnya, menjadikan buah asem jawa memiliki manfaat bagi kesehatan dan pengobatan, antara lain :
  1. Mengurangi rasa sakit ketika datang haid.
  2. Mengobati penyakit asma
  3. Menurunkan panas
  4. Mengatasi rematik
  5. Mengobati alergi pada tubuh
  6. Mengatasi sariawan
  7. Sebagai obat eksim atau bisul
  8. Melindungi rambut dari kerontokkan
  9. Mengobati batuk kering
  10. Membantu menambah nafsu makan.
  11. Melancarkan aliran darah dalam tubuh
Thank you for reading Komposisi Kimia Dan Manfaat Asem Jawa

Sunday, January 1, 2017

Kandungan Gizi Dan Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan

Kandungan Gizi dan manfaat buah mangga bagi kesehatan :: Buah mangga adalah salah satu jenis buah-buahan yang memiliki banyak penggemar. Rasa daging buah yang umumnya manis dengan tekstur lembut serta menyegarkan ketika dimakan, menjadikan buah ini selalu dicari banyak orang apalagi ketika sedang musimnya.

Dibalik manisnya rasa buah mangga, bagian dari tanaman dengan nama asal maanga ini ternyata dapat memberikan manfaat dan khasiat cukup baik bagi kesehatan tubuh. Hal tersebut dikarenakan buah mangga mengandung banyak unsur gizi yang sangat baik untuk tubuh.

Kandungan gizi dalam buah mangga

Buah mangga mengandung sejumlah unsur gizi seperti protein, vitamin, mineral dan lainnya yang dapat membantu memperbaiki kualitas kesehatan serta meningkatkan kekebalan tubuh. Tentu saja manfaat tersebut akan kita dapatkan bila buah mangga ini dikonsumsi secara teratur baik dalam keadaan mentah ataupun matang. Tabel dibawah menunjukkan nilai kandungan setiap unsur gizi dalam buah mangga baik mentah maupun matang.

Kandungan zat
Nilai rata-rata buah mangga
Mentah
Matang
Air (%)
90.00
86.00
Protein (%)
0.70
0.60
Gula total(%)
8.80
11.80
Lemak (%)
0.10
0.10
Serat
-
1.10
Mineral
0.40
0.30
   Kapur (%)
0.03
0.01
   Fosfor (%)
0.02
0.02
   Besi ( mg/gram)
4.50
0.30
Vitamin A (mg/100g)
150 U.I
4800 U.I
Vitamin B1 (mg/100 g)
-
0.04
Vitamin B2 ( mg/100g)
0.03
0.05
Vitamin C (mg/100 g)
3.00
13.00
Asam nicotinat ( mg/100 g)
-
0.30
Nilai Kalori per 100 g
39
50-60
Sumber: Laroussilhe, LE MANGUER, 1960


Manfaat Buah Mangga untuk Tubuh


Berkat kandungan gizi dalam buahnya ini, Mangga dapat digolongkan sebagai salah satu tanaman obat. Manfaat buah mangga untuk tubuh antara lain  (sumber suaramerdeka . com) :
  1. Buah mangga mengandung anti oksidan seperti quercetin, astragalin, isoquercitrin, fisetin, asam galat, dan methylgallat. Kandungan anti oksidan tersebut dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas penyebab beberapa jenis kanker seperti : kanker usus, prostate, leukimia, dan payudara.
  2. Mengkonsumsi buah mangga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini karena buah mangga mengandung Serat, vitamin C, dan pectin.
  3. Beberapa senyawa dalam buah mangga dapat menjaga kesehatan kulit, menghilangkan jerawat, dan membersihkan pori-pori.
  4. Vitamin A dalam buah mangga memberikan perlindungan kepada mata dari serangan beberapa radikal bebas penyebab penyakit katarak, mata kering dan sebagainya.
  5. Mengkonsumsi buah mangga dapat menjaga jumlah alkali dalam tubuh tetap stabil karena mengandung asam malat, nitrat, dan tartrat.
  6. Nilai indek glikemik dalam buah mangga relatif rendah dan masih aman untuk dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
  7. Membantu melancarkan pencernaan tubuh dan buang air besar karena buah mangga kaya akan serat.
  8. Selain sejumlah vitamin yang disebutkan pada tabel, buah mangga juga kaya akan kandungan vitamin E. vitamin ini dipercaya dapat meningkatkan performa hubungan dalam suami istri.
  9. Buah mangga yang telah dibuat jus dapat berperan sebagai obat panas dalam.
  10. Perpaduan vitamin A dan C serta beberapa unsur karotenoid dalam buah mangga membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Demikian ulasan mengenai kandungan dan manfaat buah mangga bagi kesehatan tubuh. Semoga postingan kali ini bemanfaat bagi anda semua.
Thank you for reading Kandungan Gizi Dan Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan

Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Mangga

Klasifikasi dan ciri umum tanaman mangga yang bisa anda kenali

Klasifikasi serta morfologi tanaman mangga :: Indonesia dikenal sebagai salah satu Negara penghasil berbagai jenis buah-buahan. Iklim serta curah hujan yang baik, menjadikan berbagai jenis tanaman buah dapat tumbuh dengan subur. Salah satu tanaman buah yang bisa ditemukan secara mudah adalah mangga.

Mangga merupakan salah satu jenis tanaman buah yang populer di indonesia. Rasa buah manis dan menyegarkan, menempatkan buah mangga sebagai salah satu buah yang memiliki banyak pengemar.

Tanaman yang termasuk kedalam marga mangifera ini diperkirakan berasal dari wilayah India, kemudian meyebar hingga kewilayah asia tenggara termasuk indonesia.

Indonesia dikenal sebagai penghasil 2 jenis mangga yaitu jenis mangifera indica L seperti mangga arum manis, manalagi, golek, dan jenis mangifera foetita seperti mangga kemang dan kweni.

Klasifikasi ilmiah dan Morfologi

Klasifikasi ilmiah :
  • Kerajaan : Plantae
  • Filum : Magnoliophyta
  • Klas : Magnoliopsida
  • Ordo : Sapindales
  • Famili : Anacardiaceae
  • Genus : Mangifera
  • Spesies : M.indica

Morfologi.
Mangga dikenal sebagai tanaman tingkat tinggi. Tanaman ini digolongkan kedalam kelompok arboreus karena memiliki batang dengan ketinggian diatas 5 meter.

Ciri-ciri umum dari tanaman mangga antara lain :
  1. Struktur batang umumnya besar. Tumbuh tegak dan bercabang dengan ketinggian pohon bisa mencapai 40 meter.
  2. Batang memiliki kulit tebal dengan tekstur kasar, warna kulit batang umumnya coklat keabuan, kelabu tua hingga hitam. Terdapat banyak celah-celah kecil serta sisik yang merupakan bekas tepat tumbuhnya daun.
  3. Akar tumbuh memanjang dan bercabang-cabang dengan panjang bisa mencapai 6 meter.
  4. Termasuk kedalam tumbuhan berdaun tunggal, daun tumbuh lebat dan tersebar disetiap batang. Secara umum daun mangga memiliki ciri-ciri sebagai berikut : Panjang tangkai daun antara 1-1,25 cm. Bagian pangkal membesar, sisi daun bagian atas  terdapat alur. Posisi daun pada batang umumnya berjarak 3/8 dan semakin ujung batang posisinya makin berdekatan. Helai daun berbentuk jorong hingga linset. Tekstur daun agak liat, warna daun muda kemerahan, kekuningan, dan keunguan. Warna daun akan berubah hijau lalu kuning menua. Pangkal daun lancip, tepi daun berbentuk gelombang, bagian ujung daun meruncing. Beberapa varietas mangga memiliki struktur daun yang berbeda. antara lain : bulat telur  dan ujung daun meruncing, lonjong dan ujung daun seperti mata tombak, segi empat dan ujung membulat, serta segi empat dan ujung daun meruncing.
  5. Bunga majemuk dan berkelamin campuran, warna kuning kehijauan. Tumbuh memanjang hingga 40 cm.
  6. Buah mangga memiliki warna hijau muda ketika masih matang dan akan berubah menjadi kuning kehijauan ketika sudah matang. Bentuk buah beraneka ragam tergantung dari varietasnya, ada yang bulat, lonjong telur, hingga lonjong memanjang. Ukuran buah umumnya  antara 25-30 cm.

Demikian ulasan singkat mengenai klasifikasi dan morfologi tanaman mangga, nantikan artikel selanjutnya yang akan mengulas tentang kandungan gizi dan manfaat buah mangga.

Thank you for reading Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Mangga

Kandungan Kimia Dan Manfaat Adem Ati

Sejumlah khasiat tanaman adem ati untuk terapi pengobatan herbal

Kandungan Kimia dan Manfaat Adem Ati : Tanaman Adem ati merupakan salah tanaman obat dengan ketinggian tumbuh pohon bisa mencapai 10 meter. Seperti umumnya pohon lain, tanaman adem ati memiliki batang yang berkayu dan bercabang-cabang. Daun tunggal dengan bentuk elips dan memiliki warna daun hijau serta berbulu halus. Bunga  berbentuk malai dengan warna mahkota bunga putih kekuningan, tumbuh pada bagian ketiak daun. Bentuk buah bulat dengan warna hijau ketika muda dan berubah menjadi hitam ketika tua / matang. Dalam buah terdapat biji kecil berwarna coklat dengan jumlah satu buah. Akar tunggang dengan warna coklat muda. Bagian dari tanaman adem ati yang bisa dimanfaatkan yaitu bagian akar, kulit kayu, daun, dan biji.

Klasifikasi dan Nama Lokal

* Klasifikasi ilmiah

  • Divisi : Spermatophyta
  • Sub Divisi : Angiospermae
  • Kelas : Dicotyledonae
  • Bangsa : Ranales
  • Suku : Lauraceae
  • Marga : Litsea
  • Jenis : Litsea chinensis lamk

* Nama Lokal

Huru batu, Huru beusai, Huru tangkalak, Madang kapas (Sd); Adem ati, Kapu ketek, Nyampu wingka, Wuru beling (Jw).

Komposisi kimia Dan Manfaat Tanaman

* Komposisi kimia

Alkaloid (golongan fenantrena dan aporfina), flavonoida, tanin, polifenol, dan minyak atsiri.

* Manfaat Adem Ati Untuk Kesehatan

  1. Bagian Akar bisa digunakan untuk menyembuhkan mencret, Radang usus, Kencing manis, dan Radang kulit bernanah
  2. Bagian kulit kayu dan daun dapat digunakan untuk mengatasi Bisul, Luka berdarah, Radang kulit bernanah, Radang payudara, serta bisa digunakan sebagai Obat penenang dan Penawar rasa sakit.
  3. Bagian biji bisa digunakan sebagai obat luar untuk mengobati Bisul dan Luka memar.

Demikian ulasan singkat mengenai klasifikasi, kandungan ilmiah dan manfaat adem ati bagi kesehatan. Semoga bermanfaat
Thank you for reading Kandungan Kimia Dan Manfaat Adem Ati

Saturday, December 31, 2016

Manfaat Buah Mahkota Dewa Sebagai Obat

sejumlah manfaat dan khasiat yang terkandung dalam buah mahkota dewa

Manfaat buah mahkota dewa sebagai obat :: penggunaan dosis buah mahkota dewa sebagai obat belum diketahui secara pasti . Pemanfaatannya sebagai ramuan obat biasanya memakai beberapa irisan buah yang telah dikeringkan kemudian dicampur dengan air untuk direbus dan menjadikannya minuman godokan.


Beberapa manfaat buah mahkota dewa

Buah mahkota dewa mangandung sejumlah unsur kimia yang dapat memberikan khasiat cukup baik untuk mengobati sejumlah penyakit.

Dibawah ini adalah pemanfaatan buah mahkota dewa sebagai obat :
  1. Mengobati Eksim dan gatal-gatal.
  2. Menghambat pertumbuhan sel-sel tumor dan kanker.
  3. Mengobati penyakit diabetes melitus.
  4. Buah berikut kulit buah mahkota dewa mengandung antioksidan potensial yang bermanfaat meningkatkan sistem daya tahan tubuh.
  5. Mengobati rematik dan asam urat.
  6. Mengurangi rasa sakit saat terjadi pendarahan ataupun pembengkakan.
  7. Meningkatkan kebugaran tubuh.
  8. Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
  9. Mengobati disentri.
  10. Menghilangkan jerawat pada wajah.
  11. Dan banyak khasiat lainnya yang belum disebutkan diatas. 

Irisan buah mahkota dewa kering untuk dijadikan sebagai obat segala penyakit
Untuk menjadikan buah mahkota dewa sebagai obat, anda bisa mencoba membuat ramuannya sendiri yaitu dengan menggunakan 7 irisan buah mahkota dewa yg sudah kering, lalu seduh dengan air panas satu gelas, atau merebusnya dengan dua gelas air, dan biarkan hingga tersisa 1 gelas. Untuk mengurasi rasa dari buahnya, anda bisa menambahkan sedikit gula jawa / pasir.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah mahkota dewa,Minum ramuan ini pagi dan sore secara rutin sebanyak satu gelas.

Thank you for reading Manfaat Buah Mahkota Dewa Sebagai Obat

Kandungan Gizi Serta Manfaat Belimbing Manis

Kandungan gizi dan manfaat belimbing manis :: Sejumlah manfaat dari belimbing manis untuk tubuh tentunya tidak terlepas dari kandungan gizi terutama dalam buah belimbing yang terdiri dari beberapa unsur seperti vitamin, mineral dan unsur lainnya.
khasiat tanaman belimbing manis untuk kesehatan dan obat

Kandungan Gizi Buah Belimbing.

Dalam buah belimbing seberat 100 gram atau sekitar 3,5 onz terkadung beberapa unsur kimia dengan nilai tertentu, antara lain :

Nilai kandungan gizi buah belimbing / 100 g (3.5 oz
Energi
128 kJ (31 kcal)
Karbohidrat
6.73 g
Gula
3.98 g
Diet serat
2.8 g
Lemak
33 g
Protein
1.04 g
Asam pantotenat (B5)
0.39 mg (8%)
Folat (Vit. B9)
12 mg (3 %)
Vitamin C
34.4 mg (57%)
Fosfor
12 mg (2%)
Kalium
133 mg (3%)
Seng
12 mg(1%)
Sumber USDA Nutrient database

Manfaat belimbing manis untuk tubuh.



Belimbing dapat memberikan sejumlah manfaat bagi manusia baik sebagai sumber konsumsi ataupun sebagai obat. Bagian yang bisa dimanfaatkan dari tanaman belimbing manis antara lain daun, bunga, akar, dan tentunya buah belimbing.

Buah belimbing
Sejumlah manfaat mengkonsumsi buah belimbing untuk kesehatan tubuh
Buah belimbing banyak dimanfaatkan sebagai sumber konsumsi ataupun obat, sebagai konsumsi, buah belimbing bisa dimakan secara langsung ketika buah matang, ataupun diolah terlebih dahulu seperti dibuat wine, jus, ataupun acar teh.

Dalam dunia kesehatan, manfaat buah belimbing antara lain :
  1. untuk mengatasi penyakit batuk pada anak-anak.
  2. Mengatasi sariawan dan gusi berdarah
  3. Mengurangi rasa sakit gigi berlubang
  4. Mengatasi jerawat dan panu
  5. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
  6. Melindungi tubuh dari penyakit kencing manis
  7. Membantu memberikan perlindungan kepada tubuh terhadap kelumpuhan
  8. Kandungan serat pada buah dapat membantu melancarkan proses pencernaan
  9. Baik dikonsumsi ketika diet karena pectin yang terkandung didalam buah belimbing bisa membantu menghancurkan kolesterol
  10. Mengatasi radang rectum

Bunga Belimbing manis
Bunga belimbing juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan ramuan obat untuk mengatasi beberapa penyakit antara lain batuk, sariawan ( stomatitis),dan juga malaria.

Daun belimbing manis
Dapat dijadikan ramuan obat untuk mengatasi sakit pada perut, gondongan ( parotitis), maag, melancarkan air seni, dan sebagai obat bisul.

Akar belimbing manis
Bisa digunakan sebagai ramuan obat untuk mengatasi penyakit rhematik

Dibalik manfaat dari belimbing manis, ternyata juga ada efek samping bagi tubuh antara lain buah belimbing mengandung asam oxalat yang bisa memberikan reaksi negatif pada ginjal, sehingga bagi anda yang mempunyai masalah pada ginjal, dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi buah belimbing.

Buah belimbing juga dikenal memiliki kandungan gula cukup tinggi, sehingga buah ini sebaiknya dihindari oleh mereka penderita diabetes.
Thank you for reading Kandungan Gizi Serta Manfaat Belimbing Manis