Saturday, July 27, 2013

Manfaat Daun Sirsak Untuk Ramuan Obat

Seputar khasiat daun sirsak sebagai obat herbal untuk atasi berbagai penyakit

Manfaat daun sirsak untuk ramuan obat :: Daun sirsak sudah dikenal cukup lama oleh masyarakat sebagai salah satu bagian dari tanaman sirsak yang memiliki khasiat pengobatan cukup mujarab. Penggunaannya sebagai bahan ramuan obat sudah dipraktekkan sejak lama dan digunakan untuk mengobati berbagai penyakit yang menyerang tubuh.

Manfaat daun sirsak untuk pengobatan

Dibawah ini adalah beberapa manfaat daun sirsak untuk mengatasi beberapa jenis penyakit berikut cara pembuatan ramuan dari daun sirsak serta cara penggunaannya.



1.Diabetes mellitus.
Diabetes atau dikenal juga dengan istilah kencing manis merupakan satu kelainan metabolik karena banyaknya faktor simoma berupa hiperglikemia kronis, bisa juga disebabkan oleh adanya gangguan metebolisme lemak, karbohidrat, dan protein. Diabetes dapat meningkatkan kadar gula sehingga jumlahnya diatas batas kesehatan.

Untuk mendapatkan manfaat dari daun sirsak untuk obat diabetes, caranya cukup mudah. Siapkan terlebih dahulu ±15 lembar daun sirsak dan ± 7 lembar daun sirih merah. Cuci keduanya hingga bersih, kemudian rebus dengan 2 gelas air menggunakan api kecil, rebus hingga mendidih dan air rebusan tersisa ± 1 gelas, Diamkan sejenak , lalu saring air rebusan tersebut. Minum air rebusan terseut secara rutin 2 kali sehari.

2. Sakit pinggang.
Rebus daun sirsak ±20 lembar menggunakan 5 gelas air hingga mendidih dan air rebusan tersisa ± 3 gelas. Minum secara rutin 1 x sehari ¾ gelas.

3. Bisul.
Tempelkan daun sirsak yang masih muda pada bagian tubuh tempat munculnya bisul.

4. Eksim dan Rhematik.
Haluskan daun sirsak secukupnya dengan cara ditumbuk, kemudian tempelkan pada bagian tubuh yang terdapat penyakit tersebut.

Demikian ulasan singkat mengenai manfaat daun sirsak sebagai ramuan obat ,semoga bermanfaat bagi anda semua.
Thank you for reading Manfaat Daun Sirsak Untuk Ramuan Obat

Apakah Kurma Membuat Gemuk?

Berat badan manusia sangat ditentukan oleh jumlah kalori dalam makanan yang masuk ke tubuh. Walaupun kalori sangat dibutuhkan sebagai bahan bakar utama bagi tubuh, namun jika kalori yang masuk tersebut berlebihan, maka sisanya akan dirubah menjadi lemak.

Semua dari tiga jenis kalori utama, yaitu protein, lemak, dan karbohidrat yang masuk ke tubuh, sama-sama mempunyai tingkat yang seimbang untuk dirubah menjadi lemak yang menumpuk di tubuh.

Dan seperti yang telah dijelaskan pada artikel-artikel sebelumnya, walaupun sangat rendah akan kandungan lemak, buah kurma sangat padat kandungan kalori jika dibandingkan dengan buah yang lainnya. Namun disisi lain, buah kurma juga merupakan sumber serat yang baik. Lalu apakah kurma bisa membuat gemuk?
apakah buah kurma membuat gemuk


Kalori Yang Anda Butuhkan

Kebutuhan tubuh manusia akan energi atau dengan kata lain jumlah kalori yang harus dikonsumsi untuk menjaga berat badan sangat tergantung dari banyak faktor. Beberapa diantaranya adalah usia, jenis kelamin, tingkat aktifitas, hingga faktor genetik.

Secara umum, orang dewasa membutuhkan 13,5 kalori untuk setiap 0,45 kg bobot tubuhnya setiap hari untuk memenuhi kebutuhan energinya. Namun jika anda cukup aktif, maka anda membutuhkan sekitar 16 kalori untuk setiap 0,45 kg bobot tubuh anda.

Dan kebutuhan tersebut dapat meningkat hingga 18 kalori / 0,45 kg bobot tubuh setiap harinya jika anda termasuk orang yang sangat aktif secara fisik.

Kalori Dalam Kurma Jika Dibandingkan Buah dan Makanan Lain

Satu buah kurma ukuran besar (kira-kira bobot 24 gr) dapat mengandung sekitar 65 kalori. Jika dibandingkan dengan buah-buahan yang lain, maka kurma merupakan buah yang sangat padat akan kalori.

Sebagai perbandingan, kalori dalam 1 buah kurma dengan bobot 24 gr adalah sama banyaknya dengan 1 buah apel yang mempunyai bobot 125 gr. Hal ini bisa dimungkinkan salah satunya karena buah kurma mengandung kadar air yang jauh lebih sedikit.

Namun jika dibandingkan dengan makanan lain yang tinggi kandungan lemak seperti kacang-kacangan dan minyak, maka buah kurma mengandung kalori yang lebih sedikit. Hal ini karena buah kurma dapat dikatakan bebas lemak, dan lemak adalah bentuk dari kalori yang terkonsentrasi.

Sebagai perbandingan, 100 gr campuran kacang-kacangan dapat mengandung hingga 650 kalori, atau 2,5 kali lebih banyak dari kandungan kalori dalam kurma untuk bobot yang sama.

Kandungan Nutrisi

Walaupun mempunyai kandungan kalori yang jauh lebih tinggi dibandingkan buah-buahan yang lain, namun buah kurma juga diketahui merupakan sumber dari sejumlah nutrisi berharga yang sangat dibutuhkan tubuh.

Buah kurma dilengkapi dengan aneka macam vitamin dan mineral yang dapat dikatakan hampir lengkap. Selain itu, buah super ini juga tinggi akan kandungan serat, yaitu nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan organ pencernaan dan program penurunan berat badan. Jadi kesimpulannya, anda tidak perlu takut gemuk jika mengkonsumsi buah ini.
Thank you for reading Apakah Kurma Membuat Gemuk?

Wednesday, July 17, 2013

Kandungan Kalori Kurma Dan Manfaatnya

Peradaban kuno sudah membudidayakan buah yang berasal dari pohon sejenis palem ini sejak 5000 tahun SM, dan hingga saat ini kurma tetap menjadi makanan pembangkit tenaga yang sangat bergizi. Buah dengan rasa manis yang khas ini merupakan sumber dari kalium dan serat yang cukup berlimpah. Kurma juga bebas dari kandungan lemak dan sodium, namun buah kurma mengandung kalori dalam jumlah cukup, karena itu anda perlu bijaksana dalam mengkonsumsinya. Seperti apa kandungan kalori kurma dan manfaatnya bagi tubuh kita?
kandungan kalori dalam kurma dan manfaatnya


Kalori Dalam Buah Kurma

Hingga saat ini setidaknya terdapat lebih dari 100 varietas kurma yang dibudidayakan di seluruh dunia. Walaupun aslinya berasal dari daerah Timur Tengah, namun buah kurma juga dibudidayakan oleh negara-negara lain yang mempunyai iklim gurun seperti di Afrika, Amerika, dan Australia. Dan karena ada banyak varietas kurma dengan ukuran dan rasa manis yang berbeda-beda, maka kandungan kalori dalam masing-masing varietas kurma tersebut juga berbeda. Namun secara umum semua buah kurma mengandung kalori yang cukup tinggi.

Semakin manis rasanya maka semakin tinggi pula kandungan kalorinya. Sebagai contoh adalah jenis kurma Medjol yang mempunyai ukuran agak besar. Satu biji buah kurma Medjol diketahui dapat mengandung hingga 24 kalori. Dan ukurannya yang kecil serta rasa manisnya seringkali membuat orang tidak sadar sudah mengkonsumsinya secara berlebihan. Mengkonsumsi 1 1/2 ons kurma mungkin memang tidak cukup mengenyangkan, namun itu sudah memasok sekitar 140 kalori ke tubuh anda.


Kandungan Vitamin dan Mineral

Ada banyak vitamin yang terdapat dalam buah ini. Beberapa diantaranya adalah vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), niasin, dan vitamin C. Sedangkan untuk mineral, setidaknya tersimpan 15 mineral penting dalam buah kurma. Mineral-mineral tersebut antara lain adalah kalium, kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, mangan , fosfor, dan seng. Selain itu, kurma juga mengandung flourine dasar yang dapat membantu mencegah pembusukan pada gigi. Tidak heran jika banyak ahli nutrisi yang menjuluki buah kurma sebagai "makanan yang hampir ideal".


Kandungan Antioksidan dan Manfaat Lain Kurma

Secara umum semua antioksidan yang terdapat dalam buah kurma berfungsi untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Tiga kandungan antioksidan utama dalam buah ini adalah betakaroten, lutein, dan zeaxanthin. Selain itu, buah kurma juga mengandung antioksidan lain seperti polifenol yang cukup tinggi. Disamping antioksidan, buah kurma juga mengandung zat tanin yang berfungsi untuk mengatasi peradangan dan infeksi. Jadi, dengan mengetahui semua fakta ini, tidak salah kalau kurma dikatakan sebagai makanan super oleh para ahli.
Thank you for reading Kandungan Kalori Kurma Dan Manfaatnya

Sunday, July 14, 2013

Kandungan Nutrisi Dan Manfaat Buah Naga


Kandungan Nutrisi Dan Manfaat Buah Naga : Pitaya atau dalam bahasa indonesianya buah naga adalah salah satu buah yang berasal Tanaman tropis yang masuk kedalam keluarga kaktus-kaktusan. Seperti umumnya jenis tanaman kaktus lainnya, pohon buah naga hanya terdiri dari bagian akar, batang yang bercabang banyak, duri, bunga, dan buah yang tumbuh sepanjang tahun.

Buah naga terbagi menjadi empat jenis berdasarkan warna kulit serta daging buahnya, antara lain :
  • Kulit Buah berwarna merah dan daging buah berwarna putih (Hylocereus undatus).
  • Kulit buah berwarna merah muda dan daging buah berwarna merah (Hylocereus polyrhizus).
  • Kulit buah berwarna kuning dan daging buah berwarna putih (Selenicereus megalanthus).
  • Buah naga dengan kulit dan daging buah berwarna sangat merah (Hylocereus costaricensis).

Kandungan Gizi Buah Naga


Buah naga memiliki rasa manis sedikit asam menyegarkan. Selain itu, buah ini juga kaya akan nutrisi. Sejumlah khasiat buah naga tidak terlepas dari kandungan gizi didalamnya, antara lain sebagai berikut :

Dibawah ini table kandungan nutrisi dalam buah / 100 g.

Nutrisi 

Jumlah 

Kadar gula 
13-18 brik 

Air 
90.20 % 

Karbohidrat 
11,5 g 

Protein 
0,53 g 

Asam 
0.139 g 

Serat 
0,71 g 

Fosfor 
8,7 mg 

Magnesium 
60,4 mg 

Kalsium 
134,5 mg 

Vitamin C 
9,4 mg 

Manfaat buah naga untuk tubuh

Selain karena rasa buahnya yang enak dan menyegarkan, alasan banyak orang mengkonsumsi buah naga karena buah ini bisa memberikan banyaksekali manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh. mengkonsumsi buah naga juga dapat mengatasi berbagai masalah pada tubuh baik yang dikarenakan penyakit ataupun gangguan lainnya. Berikut adalah manfaat dan khasiat buah naga yang bisa anda dapatkan :

Manfaat dari buah naga antara lain :
  • Membantu tubuh dalam menyeimbangkan kadar gula terutama pada penderita kencing manis.
  • menurunkan dan mencegah kadar kolesterol darah yang tinggi.
  • Melindungi tubuh dari serangan kanker dan tumor.
  • Menjaga kesehatan mulut, jantung, dan mata.
  • Mengobati keputihan dan mencegahnya muncul kembali.
  • Mencegah pendarahan.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Menstabilkan sistem peredaran darah.
  • Menetralkan racun dalam tubuh.
  • Meningkatkan fungsi otak..
  • Mencegah pembusukan pada kulit ketika terjadi luka.
  • Menurunkan kadar lemak tak jenuh.
  • Menstabilkan tekanan emosi.
  • Membantu menguatkan tulang dan pertumbuhan badan.
  • Menghaluskan kulit wajah.
  • Melancarkan pencernaan dalam tubuh, serta
  • Mengobati sembelit 

Demikian ulasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat buah naga untuk kesehatan dan juga perbaikan fungsi organ tubuh. semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua.

Thank you for reading Kandungan Nutrisi Dan Manfaat Buah Naga

Thursday, July 11, 2013

Kandungan Dan Manfaat Gula Aren

Sejumlah khasiat terkandung dalam gula aren dalam dunia kesehatan dan pengobatan alami

Gula aren merupakan salah satu olahan makanan bersumber dari hasil pengolahan air nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Pengolahan nira hingga menjadi gula aren melalui proses perebusan hingga nira berubah menjadi cairan kental da berwarna pekat.

Gula aren banyak dikonsumsi sebagai salah satu bahan pemanis alami yang cukup aman bagi tubuh, selain itu kandungan dalam gula aren tersebut cukup penting peranannya untuk membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi tertentu.

Kandungan gula aren.

Dalam gula aren terkandung beberapa unsur makro dan mikronutrien, diperkirakan, kandungan keduanya dalam gula aren lebih tinggi dibandigkan gula putih.

Beberapa kandungan mikronutrien dalam gula aren antara lain : Thiamine (vitamin B1), Riboflavin (vitamin B2), Nicotinic Acid (vitamin B3), Pyridoksin (vitamin B6), Cyanocobalamin (vitamin B12), Ascorbic Acid (Vitamin C), dan Garam mineral (sumber : S.Natarajan Msc,Palm Sugar, erode, Tamil Nadu – India, 2006).

Manfaat Gula Aren Bagi Kesehatan.

Dibawah ini adalah beberapa manfaat gula aren bagi kesehatan tubuh manusia, antara lain :


1.Baik untuk penderita diabetes.
Gula aren mengandung kadar gula lebih rendah dibandingkan gula putih. Gula aren juga dipercaya dapat menurunkan kadar lemak tak jenuh dalam tubuh.

2. Membuat intensitas istirahat anda lebih baik
Selenium dalam gula aren dapat membantu melemaskan otot syaraf tubuh yang tegang, sehingga dapat memberikan efek rileks. Mengkonsumsi minuman dengan campuran gula aren dipercaya dapat membuat tidur lebih nyeyak.

3. Cocok dimasukkan kedalam makanan untuk diet.
Rendahnya kalori dalam gula aren menjadikannya cukup aman dan tidak akan meningkatkan kolesterol tubuh, sehingga baik untuk dikonsumsi dalam program diet anda.

4. Pencegah Anemia.
Gula aren mengandung zat besi cukup tinggi, sehingga baik dikonsumsi untuk melindungi tubuh dari serangan anemia.

5. Mengandung Antioksidan.
Gula aren juga mengandung antioksidan sehingga Mengkonsumsi gula aren secara rutin dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal.

6. Meningkatkan Daya tahan tubuh. 
Gula merah bersifat manis alami dan menghangatkan. Selain itu beberapa kandungan unsur kimia dalam gula merah dapat membantu memperlancar peredaran darah, menguatkan limpa, memberikan rasa hangat dan juga mengurangi nyeri pada lambung. Mengkonsumsi gula merah dengan porsi yang cukup secara rutin dan teratur juga dapat meningkatan daya tahan tubuh.

Demikian ulasan singkat mengenai kandungan dan manfaat gula aren bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.
Thank you for reading Kandungan Dan Manfaat Gula Aren

Monday, July 8, 2013

Mengapa Buka Puasa Dengan Kurma?

Berbuka puasa dengan buah kurma adalah sebuah tradisi Islam yang dilakukan pada bulan Ramadhan sekaligus karena sebagian besar manfaatnya yang unik pada orang yang berpuasa. Membatalkan puasa dengan buah kurma dan berdo'a sebelum berbuka puasa adalah tuntunan yang tercantum dalam literatur hadist .."Rasulullah akan berbuka puasa dengan buah kurma segar yang telah masak sebelum kemudian melanjutkan dengan sholat. Jika kurma segar tidak tersedia, Beliau akan makan kurma kering. Jika kurma kering juga tidak tersedia, maka Beliau akan meminum air." Lantas mengapa buka puasa dengan kurma? Apa alasan medisnya sehingga dunia kedokteran barat juga sangat menyarankannya?

mengapa buka puasa dengan buah kurma


Kandungan Gula Alami Kurma

Salah satu dari banyak manfaat fisik yang didapatkan dari berbuka puasa dengan buah kurma adalah karena kandungan gula alami yang tinggi pada buah ini. Gula alami dapat dengan cepat diserap oleh hati yang kemudian merubahnya menjadi energi yang dibutuhkan tubuh. Umat Islam memerlukan pasokan energi yang cepat setelah berpuasa seharian untuk kemudian melakukan shalat maghrib. Dan seperti yang anda ketahui, tubuh juga memerlukan energi untuk dapat mencerna makanan yang masuk ke tubuh. Jadi langsung makan besar pada saat berbuka puasa adalah sebuah kebiasaan yang tidak sehat karena saat itu tubuh berada pada kondisi lemah. Buah-buahan segar, khususnya buah kurma dapat mengawali proses pencernaan sekaligus menyediakan energi yang anda butuhkan untuk mencerna makan besar setelahnya.


Kandungan Vitamin dan Mineral Buah Kurma

Seperti yang telah dijelaskan dalam artikel "Kandungan Nutrisi Buah Kurma", buah ini merupakan sumber dari banyak vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin A, B, asam folat, kalium, zat besi, natrium alami, dan magnesium. Makan kurma setiap hari selama bulan Ramadhan sama saja artinya dengan mengkonsumsi multivitamin setiap hari. Ini akan membuat tubuh menjadi lebih kuat dan sehat serta sangat cocok bagi orang yang berpuasa. Selain itu, buah kurma juga merupakan sumber serat alami yang penting bagi sistem pencernaan. Kurma akan menjaga lambung dan sistem pencernaan dari gangguan bakteri dan parasit.


Mengikuti Contoh Rasulullah

Sejak zaman dahulu buah kurma sudah memiliki tempat yang istimewa bagi umat Muslim. Buah ini adalah salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh Rasulullah. Ketika dahulu ilmu pengetahuan belum semaju sekarang, umat Islam hanya tau bahwa apa yang diajarkan dan dicontohkan oleh Rasulullah adalah sebuah kebaikan. Umat Muslim seluruh dunia mengikuti apa yang diajarkan tersebut semata-mata untuk mengenang Beliau dan meyakini bahwa apa yang diajarkan adalah sebuah kebaikan.


Kini begitu ilmu pengetahuan sudah sangat maju, semua apa yang diajarkan Rasulullah terbukti benar. Bahkan ilmu kedokteran barat menjuluki buah kurma sebagai makanan super (makanan yang hampir sempurna). Cara Rasulullah dalam mengkonsumsi yang hanya 3 atau 5 butir kemudian dilanjutkan dengan shalat, dan baru setelahnya melanjutkan dengan makan besar juga sesuatu yang dibenarkan oleh para ahli nutrisi saat ini. Tubuh memerlukan waktu sejenak untuk mencerna kurma dan mempersiapkan organ pencernaan bagi makanan besar yang akan masuk kemudian. Langsung makan besar saat waktu berbuka tiba dikatakan dapat merusak tubuh dalam jangka panjang.
Thank you for reading Mengapa Buka Puasa Dengan Kurma?

Saturday, July 6, 2013

Efek Makan Kurma Bagi Kesehatan

Mungkin buah ini adalah buah yang paling banyak dicari oleh umat Muslim Indonesia ketika bulan puasa tiba. Masyarakat kita memang tidak terbiasa mengkonsumsi kurma untuk sehari-hari, sehingga penjualan buah ini secara besar-besaran hanya terjadi ketika Ramadhan tiba. Makan kurma ketika waktu buka puasa tiba bukan saja karena dicontohkan oleh Nabi Besar Muhammad SAW, tapi karena ilmu kedokteran barat juga telah mengakui buah kurma sebagai salah satu makanan super. Berikut ini penjelasan efek makan kurma bagi kesehatan dengan perhitungan 7 butir kurma ukuran sedang.
efek makan kurma bagi kesehatan


Kurma Sumber Nutrisi Makro

Buah kurma dikatakan sebagai pilihan camilan yang sangat baik bagi orang-orang yang aktif dan mempunyai kegiatan yang banyak. Buah ini mudah dibawa dan dapat dengan cepat mengganti energi tubuh yang hilang. Satu porsi kurma yang terdiri dari 7 butir kurma ukuran sedang dapat memberikan sekitar 629 kalori, 4 gr protein (setara dengan 10% dari kebutuhan harian yang disarankan), dan 60% dari kebutuhan serat harian yang disarankan.


Kurma Sumber Vitamin B dan Kalium

Buah kurma merupakan sumber vitamin B6 yang tinggi. 7 butir kurma diketahui dapat memberikan 565 mcg vitamin B6 bagi tubuh, atau setara dengan 50% dari kebutuhan harian yang disarankan. Vitamin B6 ini sangat penting karena membantu lebih dari 100 proses yang terjadi dalam tubuh. Beberapa proses tersebut antara lain adalah membantu penyediaan energi bagi sel dalam bentuk glukosa, membantu sintesis asam nukleat, membantu fungsi hormon, dan membantu pembentukan sel darah merah. Vitamin B lainnya yang juga terdapat dalam kurma adalah niasin, tiamin, riboflavin, dan folat yang dianggap penting bagi pencegahan penyakit jantung dan kanker.

7 butir kurma ukuran sedang diketahui dapat memasok kalium hingga 1.580 mg bagi tubuh. Nilai ini sama dengan lebih dari 40% dari kebutuhan harian tubuh yang disarankan. Kalium dan keseimbangan natrium adalah sangat penting bagi fungsi tubuh. Kalium memegang peran kunci untuk kesehatan jantung dan pencegahan penyakit stroke. Kekurangan kalium dalam tubuh dapat mengakibatkan rasa lelah, lemah, mudah kram, dan meningkatkan resiko batu ginjal.


Kurma Dapat Menjadi Pengganti Lemak

Pada makanan-makanan yang dipanggang, buah kurma yang mempunyai kandungan lemak yang tidak terlalu signifikan dapat dijadikan sebagai pengganti. Sebagai informasi, tekstur lembut dan sensasi makanan yang meleleh dalam mulut pada makanan yang dipanggang adalah karena kandungan lemak yang melapisi tepung. Menggunakan kurma giling dengan porsi yang sama untuk menggantikan setengah lemak pada makanan yang dipanggang memang akan merubah teksturnya, namun kelembutan dari makanan tersebut akan tetap terjaga.
Thank you for reading Efek Makan Kurma Bagi Kesehatan

Friday, July 5, 2013

Mau Diet?



Mau Diet?
Diet merupakan salah satu kegiatan untuk menurunkan berat badan. Saat ini diet sangat lumrah dilakukan oleh seseorang yang merasa dirinya kelebihan berat badan atau hanya sekedar menajaga tubuhnya dari kelebihan berat badan. Diet tidak hanya dilakukan oleh kaum hawa, tapi sekarang ini kaum adam juga banyak sekali yang menjalankan diet.

Terkadang kita merasa kesal karena sudah mencoba diet sehat tapi berat badan tak kunjung menurun.  Sepertinya Anda harus memperhatikan lagi makanan yang dikonsumsi. Sebab ada beberapa makanan sehat yang justru memungkinkan Anda menjadi lebih gemuk.

Dalam daftar yang disusun para ahli diet di Tesco, terdapat beberapa makanan yang dianggap sehat tapi justru menjadi penghambat ketika seseorang ingin menurunkan berat badannya. Dalam daftar tersebut disebutkan antara lain minyak zaitun, jus, ayam, granola, campuran buah dan kacang yang dikeringkan, serta biskuit rendah lemak.

Ahli Gizi, Catherine Matthew mengatakan orang berpikir bahwa beberapa buah atau smoothie sayuran mengandung banyak vitamin dan mineral, padahal itu juga sarat akan gula bahkan ada yang kandungan gulanya lebih banyak daripada minuman bersoda.

"Misalnya kombinasi dari jus nanas, pisang, dan mangga memiliki 15,7 gram gula per 100 ml. Hampir 50 persen lebih banyak dari kandungan minuman bersoda yang hanya 10,6 gram per 100 ml," jelas Catherine seperti dilansir Daily Mail, Kamis (4/7/2013).

The British Dietetic Association telah melakukan 'perang' terhadap kebiasaan minum jus. Mereka mengingatkan bahwa buah atau sayur yang dijadikan jus akan kehilangan beberapa nutrisi yang akan ditemukan dalam buah atau sayuran utuh.

Dalam penelitian terbaru juga ditemukan bahwa konsumsi jus dalam jangka panjang bisa merusak enamel gigi karena sifat keasaman dalam jus tersebut.

Christine mengaskan jika orang ingin menurunkan berat badan, konsumsilah makanan tinggi protein saat sarapan, misalnya telur. "Itu cenderung akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama," kata Catherine. Ia juga merekomendasikan diet yang mengandung banyak buah dan sayuran.

"Selain itu bawalah sekitar sebotol air untuk minum sepanjang hari," sarannya. Berikut daftar makanan sehat yang bisa menggagalkan diet Anda, seperti yang diterbitkan ahli diet Tesco:

1. Smoothies

smoothies mungkin mengandung banyak vitamin dan mineral yang berguna bagi kesehatan. Tapi, minuman lembut itu juga sarat akan gula. Lebih baik cobalah buah segar.

2. Minyak zaitun

Minyak ini mengandung lemak tak jenuh dan lebih sehat dibanding mentega. Meski minyak zaitun dipercaya baik bagi jantung, tetap saja ini adalah minyak. Terdapat 50 kalori dalam satu sendok teh minyak zaitun.Cobalah sedikit minyak goreng sebagai pengganti minyak zaitun dengan cara disemprotkan.

3. Madu

Madu merupakan bahan makanan alami. Tapi pada dasarnya, madu banyak mengandung gula asli yang nutrisinya tidak terlalu baik bagi kesehatan. Cobalah mengonsumsi saus apel atau gula pengganti yang lainnya.

4. Jus

Minum jus jeruk, cranberry, atau apel adalah cara cepat menambah berat badan sampai 150 kalori per gelasnya. Jumlah ini lebih banyak dibanding kalori dalam 330 ml minuman soda, yaitu 139 kalori. Lebih baik minum air putih.

5. Roti cokelat

Meski warnanya coklat, tak menjamin roti ini sehat. Lebih baik konsumsilah gandum, roti gandum, atau gandum hitam.

6. Produk rendah lemak

Banyak biskuit atau yogurt yang diklaim mengandung rendah lemak, justru memiliki kandungan gula lebih banyak untuk mengurangi kandungan lemak di dalamnya. Lebih baik, coba yogurt plain dan buah segar.

7. Ayam

Ayam hanya sedikit mengandung daging, jika kulitnya dibuang dan jangan pernah mencoba mengolah ayam dengan digoreng. Coba olah ayam dengan menghilangkan kulitnya terlebih dulu lalu dipanggang. Membiarkan kulit tetap menempel pada daging dan mengolah ayam dengan digoreng, membuat kalori di dada ayam menjadi tiga kali lipat yaitu 300 kalori.

8. Campuran buah dan kacang kering

Pada beberapa kasus, campuran buah dan kacang kering terdiri dari kacang yang dibalut dengan garam, dan buah dibalut gula. Lebih baik konsumsilah kacang yang tidak mengandung garam dan buah berry.

9. Granola

Granola dibuat dari butiran gandum dan itu mengandung banyak kalori serta lemak. Cobalah ganti granola dengan bekatul dan buah segar yang dipotong-potong.

10. Wine

Mungkin wine sedikit bermanfaat bagi kesehatan. Tapi ingat, dalam satu gelas besar wine terkandung 225 kalori. Lebih baik, minum jus anggur atau white wine spritzer yang dipadukan dengan sprite zero.

by: Radian Nyi Sukmasari
Thank you for reading Mau Diet?

Jerawat? Jangan Panik



Jerawat... Biasanya jika kita melihat ada jerawat di wajah kita, terkadang kita langsung panik, karena jerawat itu membuat kita merasa tidak nyaman karena rasa sakit yang didtimbulkan, dan kurang percaya diri tentunya.
Jerawat yang muncul di bagian wajah seringkali menimbulkan rasa gemas saat melihatnya. Rasa gemas ini kemudian akan berlanjut menjadi keinginan untuk memencet jerawat agar hilang. Padahal cara ini juga memperburuk kondisi jerawat itu sendiri.

"Memencet jerawat merupakan cara paling sering dilakukan untuk mengatasinya, baik oleh laki-laki maupun perempuan. Padahal ini sama sekali bukan solusi yang baik untuk mengatasi masalah jerawat," ujar dr Gloria Novelita, SpKK, spesialis kulit dan kelamin, dalam acara Nexcare: 'Don't Cover Your Face!', yang diadakan di ANZ Tower, Jl Jend Sudirman, Jakarta, Kamis (4/7/2013).

Selain akan menimbulkan nyeri, tangan yang tidak bersih dan digunakan untuk memencet jerawat akan memindahkan bakteri. Akibatnya, peradangan pada jerawat akan menjadi kian parah dan berujung pada kemerahan.

"Kalau sudah makin parah radangnya, pasti nanti jadi merah. Justru kebiasaan seperti ini yang membuat luka jerawat menjadi membekas dan bopeng," tutur dr Gloria yang kini praktik di Klinik BeYouTiful.

Menurut dr Gloria, kebiasaan ini muncul karena biasanya orang tersebut sudah tidak sabar ingin segera 'menghilangkan' jerawat yang ada di wajahnya. Bisa disebabkan karena akibat adanya jerawat tersebut ia menjadi tidak percaya diri dan malu. Lantas bagaimana cara menghilangkan jerawat tanpa memencetnya?

"Sebenarnya jerawat bisa sembuh sendiri, yang penting tidak disentuh-sentuh apalagi ditekan dengan tangan yang belum tentu terjaga kebersihannya dan bebas dari kuman. Sebab, selain karena faktor kebersihan, tekanan yang diberikan saat memencet jerawat juga akan merangsang jerawat untuk menjadi semakin radang," tutur dr Gloria.

Berikut tips dari dr Gloria untuk mengatasi jerawat:

1. Bersihkan wajah setiap hari dengan menggunakan produk yang lembut dan tidak menimbulkan iritasi, misalnya produk pembesih khusus kulit sensitif

2. Sebisa mungkin hindari untuk facial saat kulit wajah sedang berjerawat

3. Istirahat yang cukup minimal 7-8 jam per hari

4. Hindari menggunakan kosmetik berlebihan, apalagi jika digunakan selama seharian penuh. Sebab, kosmetik akan menutup pori-pori dan semakin menyumbat jerawat

5. Hindari ruangan yang panas dan lembab karena akan memicu kelenjar keringat menjadi lebih aktif

6. Jika sebelumnya Anda adalah seorang perokok, ada baiknya dihentikan terlebih dahulu

7. Hindari stres yang berlebihan

8. Perbanyak minum air putih dan kurangi makanan tinggi lemak

9. Perbanyak asupan vitamin A dan zinc. Vitamin A terdapat pada hati sapi, wortel, brokoli, ubi jalar, kangkung, bayam, dan melon. Sementar zinc banyak terdapat pada tiram, hati sapi, daging merah, dan jamur.

by: Ajeng Anastasia Kinanti
Thank you for reading Jerawat? Jangan Panik

Thursday, July 4, 2013

Pengaruh Puasa Berkala Terhadap Penyakit Diabetes dan Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah

Bulan Ramadhan akan tiba dan kewajiban berpuasa bagi Umat Islam sudah menjelang, mengambil kesempatan ini, maka penulis ingin menyampaikan Selamat Berpuasa, Semoga semua amal ibadah Saudara Kita Kaum Moslim berjalan lancar dan diterima oleh Allah Tuhan kita Yang Maha Kuasa Dan Pengasih.

Sudah banyak yang berbicara tentang berpuasa dan segala aspek yang menyangkut tentang kegiatan ini, termasuk pengaruhnya terhadap sistim dan organ tubuh kita, yang sepanjang tahun, hampir sepanjang 24 jam, terus mengolah makanan dan minuman yang kita konsumsi, dan menghasilkan zat gizi nutrien dan vitamain yang sangat dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita, yang tiba tiba pada saat bulan puasa, maka semua organ tubuh, terutama organ tubuh yang menyangkut kegiatan pengolahan makanan di"istirahatkan", sehingga banyak mengundang pertanyaan ; apa yang akan terjadi pada kesehatan tubuh kita, bagaimana pengaruhnya berpuasa terhadap penyakit khronis degenaratif seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung dan lain lain yang telah diderita oleh kita sebelumnya ?

Dan masih banyak pertanyaan menarik lain yang timbul sekitar kegiatan berpuasa ini. Untuk menjawab semua pertanyaan ini, maka kali ini kita mengambil topik berpuasa dan manfaat bagi kesehatan tubuh menjadi fokus bicara kita.

Selamat mengikuti bahasan ilmiah ini...

Telah banyak dilakukan penelitian ilmiah untuk menjawab semua pertanyaan diatas, dan kali ini kita akan membahas lebih mendetail tentang manfaat apa saja yang kita peroleh dengan melakukan kegiatan puasa berkala ini.
Puasa Berkala ... Source Google free image 

Ternyata puasa berkala (intermittent fasting) adalah suatu cara yang luar biasa yang dapat membantu kita menurunkan berat badan, sementara itu juga membantu kita mengurangi resiko menderita penyakit khronik degenratif seperti diabetes dan penyakit jantung.

Cara ini bukan hal yang baru, dari zaman dahulu, nenek moyang kita juga sering melakukan puasa berkala ini, karena bagi mereka tidak selalu terjamin bahwa akan selalu tersedia bahan makanan semudah seperti kita dizaman modern ini. Jadi tampaknya gen tubuh kita juga akan cepat terbiasa dengan pola makan yang puasa secara berkala ini bila kita memulai pola ini kembali.


Seperti awal pembahasan kita, memang berpuasa telah menjadi bagian dari banyak agama sejak berabad yang lalu, sementara manfaat berpuasa itu baru kita sadari sejak mulai tahun 1940an, dan semenjak itu mulai mendapatkan banyak perhatian umum.

Sampai sejauh ini, banyak penelitian yang mendukung pendapat bahwa puasa berkala itu sangat bermanfaat dan mempunyai efek yang menakjubkan bagi kesehatan kita..

Bukti Ilmiah Manfaat Puasa Berkala

Evaluasi yang dilakukan terhadap berbagai cara atau pendekatan menjalankan puasa berkala, terhadap manfaat dan keterbatasannya untuk mengatasi masalah obesitas dan diabetes tipe 2

Catatan: Diabetes type 2 adalah penyakit diabetes yang disebabkan oleh kombinasi antara gaya hidup dan faktor genetik, sering terjadi pada orang dewasa dan tidak bersiaft menurun pada anak dan keturunan.

Fakta yang diperoleh para peneliti adalah mereka yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan penyakit diabetes type2, yang berpuasa secara selang seling (intermittent fasting) atau berpuasa pada hari yang berurutan, seperti yang akan dijalankan oleh saudara kita kaum Moslem, akan mendapat manfaat penurunan berat badan yang lebih nyata, selain itu juga mendapatkan manfaat meningkatkan kesehatan jantung dan juga efek perlindungan jantung dan pembuluh darahnya (protective effect of cardiovascular).

Penelitian yang dipergunakan untuk meninjau menfaat puasa berkala memperlihatkan efek pengobatan potensial yang meyakinkan meskipun input kalori makanan secara total perhari tidak mengalami perubahan, atau hanya pengurangan jumlah yang sedikit saja.

Berikut ini adalah daftar bukti ilmiah manfaat yang diperoleh dengan cara puasa berkala ini :




Mengurangi reaksi radang / inflamsi

Memperbaiki kadar glukosa dan lemak yang bersirkulasi didalam darah  

Menurunkan tekanan darah  

Memperbaiki kondisi penyakit diabetes type 2

Memperbaiki fungsi kelenjar pankreas (penghasil hormon insuline)

Memperbaiki tingkat hormon insulin dan meningkatkan sensitivitas sel terhadap hormon insulin  

Memeperbaiki efisiensi metabolisme tubuh dan komposisi lemak tubuh  

Secara nyata menurunkan berat badan orang obesitas  

Membantu mencegah penyakit diabetes type 2 dan memperlambat perkembangan penyakit ini  

Bersama dengan latihan fisik akan memberikan manfaat kardiovaskular  

Perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular  

Memperbaiki komposisi lemak berbahaya di organ dalam tubuh    

Mengurangi jumlah LDL dan jumlah total kholesterol darah  



Program Puasa Berkala Mana Yang Lebih Baik ?

Telah lama diketahui bahwa membatasi intake kalori pada beberapa jenis binatang tertentu akan memperpanjang masa hidup mereka hingga 50%, namun penelitian yang terakhir menganjurkan dengan pengurangan intake kalori yang tiba tiba dan secara berkala, juga akan memberikan manfaat kesehatan yang sama seperti mengurangi intake kalori secara terus menerus, sehingga ini memberi alternatif bagi mereka yang tidak berhasil (atau yang tidak ingin....) berpuasa secara terus menerus ....

Para peneliti memaparkan dalam majalah ilmiah the British Journal of Diabetes & Vascular Disease :

"Puasa berkala bisa dilakukan dengan beberapa cara, tetapi format dasarnya adalah hari berselang seling dengan komsumsi kalori yang "normal" dan hari dimana komsumsi kalori sangat dibatasi atau berpuasa. Ini bisa dilakukan secara selang seling, atau lebih sering saat ini dilakukan dengan strategi 5:2 yang baru dikembangkan (lihat tabel dibawah), dimana 2 hari dalam semingggu ditentukan sebagai hari berpuasa ( intake < 600 kalori untuk pria dan < 500 kalori untuk wanita).

Cara ini telah memperlihatkan hasil efek yang sama atau bahkan lebih baik daripada cara berpuasa terus menerus dengan membatasi intake kalorinya, dalam hal untuk mencapai penurunan berat badan, memperbaiki sensitivitas sel tubuh terhadap hormon insuline dan biomaker kesehatan yang lain, seperti jumlah kholesterol LDL, kholesterol HDL dan total kholesterol darah, dan lain lain.

Cara berpuasa selang seling ini juga memperlihatkan catatan tingkat kesuksesan yang lebih baik bagi para pengikutnya.

Tabel Berpuasa Selang Seling 2:5

   Source : Dr. Mercola (Intermitten fasting shown to improve diabetes and reduce cardiovascular risk, May 17, 2013)

Atau mungkin ada pembaca yang bertanya, apakah ada cara lain daripada cara berpuasa selang seling atau berpuasa terus menerus ?

Jawabnya memang ada, yaitu dengan mengatur dan membatasi jam atau waktu makan kita

Cara Lain : Mengatur dan Membatasi Jam atau Waktu Makan

Versi lain dari berpuasa selang seling, yaitu membatasi waktu makan kita hanya pada jam tertentu saja, seperti misalnya pola 8 jam. Cara ini sangat mungkin dilaksanakan dan lebih menyenangkan untuk kebanyakan orang, bahkan kita dapat mengatur jam makan ini lebih jauh - misalnya pola makan 6 jam, pola empat jam atau pola 2 jam, terserah kesukaan kita, dan kita tetap akan memperoleh manfaat seperti kalau kita membatasi jam makan kita dengan pola 8 jam.

Ini berarti kita hanya makan antara jam 11 pagi hingga jam 7 malam. Yang berarti kita mengabaikan makan pagi dan makan siang adalah makanan pertama sepanjang hari tersebut. Ini yang disebut Pola Makan 8 Jam Per Hari.

Rasional atau dasar ilmiah yang mendasari pola ini adalah karena tubuh membutuhkan waktu sekitar 6 hingga 8 jam untuk membakar karbohidrat dalam bentuk glikogen, yang tersimpan dalam tubuh untuk menghasilkan energi. Setelah glikogen habis terbakar, tubuh akan mulai membakar lemak tubuh sebagai sumber utama untuk energi. Proses transisi ini memerlukan waktu beberapa minggu atau lebih, sebelum pada akhirnya tubuh kita terbiasa untuk membakar lemak tubuh sebagai sumber energi kita, dan cadangan glikogen baru akan dipergunakan pada saat yang benar benar diperlukan.

Dengan cara demikian, maka makanan yang kita konsumsi setiap hari akan dibakar untuk menghasilkan energi bukan untuk disimpan menjadi lemak tubuh.

Hanya saja pada waktu transisi ini maka orang akan merasa lapar, merasa ingin sekali makanan yang manis, untuk mengatasi hal ini kita bisa mempergunakan minyak kelapa yang mempunyai rantai lemak yang pendek sehingga mudah dipecah untuk segera menghasilkan energi tubuh dan mengurangi rasa tertarik kita akan gula..

Pengalaman mereka yang telah berhasil dengan pola 8 jam ini adalah selain berat badan menurun, juga rasa lapar dan rasa-ingin untuk konsumsi makanan tidak sehat (junk food) dan gula akan berkurang. Manfaat ini yang akan membantu kita mengendalikan dan mengatur pola makan dan berat badan kita.

Salah satu hal yang menyenangkan dari cara pola makan 8 jam ini adalah kita TIDAK perlu sampai kelaparan. Kita tidak perlu membatasi jumlah makanan yang akan kita konsumsi bila menjalankan pola makan 8 jam ini, hanya saja pilih makanan yang sehat dan mengurangi jumlah karbohidrat dengan menggantinya dengan lemak sehat misalnya minyak kelapa, minyak zaitun, butter, telor, buah avokado dan kacang kacangan. Karena bila tubuh kita telah berubah pola pengolahan energi ini, maka makanan tidak akan disimpan dalam bentuk lemak tubuh lagi tetapi lemak dari makanan kita yang akan dibakar untuk menghasilkan tenaga bagi tubuh.

Tiga Alasan Mengapa Puasa Berkala Bermanfaat

Bagi mereka yang tiidak suka dengan ide tentang diet, maka puasa berkala ini menawarkan alternatif sederhana, yang tidak perlu berhitung tentang jumlah kalori perhari atau setiap hari harus menahan rasa lapar, karena puasa berkala ini lebih mirip dengan perubahan gaya hidup daripada perubahan diet makanan.

Puasa berkala ini adalah cara hidup dan cara makan yang akan membuat kita hidup lebih sehat, hidup lebih lama tanpa kita merasakan berkorban terlalu banyak untuk mendapatkan semua manfaatnya.

Jika seandainya masih ada orang yang tidak percaya tentang manfaat puasa berkala, maka berikut ini ada tiga alasan mengapa puasa berkala ini bermanfaat bagi tubuh kita, memperpanjang usia dan perlindungan terhadap penyakit, termasuk :
Meningkatkan sensitivitas hormon insuline dan efisiensi energi mitokhondria – Berpuasa meningkatkan sensitivitas hormon insuline juga efisiensi energi mitokhondria, sehingga menghambat proses penuaan (aging process) dan penyakit, yang berkaitan dengan kehilangan sensitifitas hormon insuline dan berkurangnya efisiensi energi mitokhondria.
Mengurangi stress oksidasi – Berpuasa menurunkan penumpukan radikal oksidant didalam sel tubuh, sehingga bisa mencegah efek jelek oksidasi terhadap protein sel, lemak dan asam nukleat yang berhubungan dengan proses penuaan (aging process) dan terjadinya penyakit.
Meningkatkan kemampuan bertahan terhadap stress, penyakit dan proses penuaan (aging process) – Berpuasa menghasilkan reaksi selular terhadap stress (sama seperti efek yang ditimbulkan oleh olahraga) dan sel akan meningkatkan kemampuan gen untuk bertahan terhadap stress dan melawan penyakit dan proses penuaan (aging process)

High Intensitty Interval Training (HIIT)

Beberapa waktu yang lalu, di blog ini pernah kita bahas tentang High Intensity Interval Training (HIIT) yang mempunyai prinsip melatih otot tubuh sedemikian rupa, namun dengan interval yang singkat yang diselingi dengan waktu istirahat yang singkat pula, ada sekitar 12 gerakan, yang waktu total latihan ini hanya memerlukan waktu sekitar 7 menit saja, namun hasilnya adalah sama dengan, atau bahkan lebih baik daripada dengan latihan fisik dalam waktu lama.

Bila kita menggabungkan cara latihan HIIT ini bersama dengan puasa berkala, maka hasilnya akan lebih nyata dan baik lagi dibandingkan hanya melakukannya terpisah sendiri.

Ketika kita berolahraga sambil berpuasa, maka sisitim saraf simpatis kita akan bekerja dan akan memaksa tubuh kita membakar lemak untuk energi. Sistim saraf simpatis ini akan bekerja saat berolah raga dan dalam keadaan kita lapar.

Jadi kombinasi olahraga plus berpuasa akan meningkatkan proses pembakaran lemak tubuh dan glikogen untuk diubah menjadi energi yang kita butuhkan.

Siapa yang tidak dianjurkan mengikuti program puasa berkala ini ?

Yaitu jika Anda menderita keadaan hipoglikemia, diabetes atau sedang hamil (dan atau sedang menyusui), maka sebaiknya tidak mengikuti program ini dahulu sebelum kadar gula darah sudah menjadi normal atau bayi sudah disapih. Juga bagi mereka yang menderita penyakit khronis menahun, sebaiknya tidak mengikuti program puasa berkala ini. Atau konsultasikan kondisi kesehatan Anda terlebih dahulu dengan ahlinya sebelum memulai program ini.

Pada prinsipnya bahwa sebelum memulai program puasa berkala, maka status gizi kita harus normal terlebih dahulu.

Perhatikan reaksi tubuh Anda, mulai perlahan lahan hingga mencapai 16 jam - 18 jam berpuasa jika pola makan Anda sebelumnya adalah beberapa kali makan perhari (multiple meals).

Pada saat sedang menjalankan program puasa berkala, juga perhatikan tanda tanda terjadinya hipoglikemia seperti misalnya sakit kepala, rasa lemah, gemetar atau gelisah, karena ini akan semakin berbahaya bila dibiarkan terus berpuasa dan kita tidak berusaha meningkatkan kadar gula darah kita dengan segera makan...

Akhir kata, Selamat Berpuasa Berkala dan Anda akan mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan ...

Hasil nyata puasa berkala.... Source Google free image
hasil nyata puasa berkala ...Source Google free image

 











 






  


 
Thank you for reading Pengaruh Puasa Berkala Terhadap Penyakit Diabetes dan Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah